宝宝吃玉米好处多
玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。
玉米可防治宝宝便秘
玉米中的纤维素含量是大米含量的10倍，大量的纤维素可以刺激胃肠蠕动，缩短肠内食物残渣的停留时间，有效的加速粪便排泄从而把有害物质带出体外，对婴儿便秘、肠炎、直肠癌具有很好的防治作用。
玉米有抗癌作用
玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。科学家认为，从健康的角度说，人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽，能抑制抗癌药物对人体产生的副作用，还能抑制肿瘤生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长，使其失去毒性，最终将其排出体外。
黄玉米可以保护视力
玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)——把玉米染成我们所见的金色玉米的天然色素。不是营养素却胜似营养素的它们是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中一种叫做黄斑的感光区域。
叶黄素和玉米黄质因为其具有强大的抗氧化作用，一些进入眼球内的有害光线都可以被它所吸收，所以能够更好的保持黄斑的健康，如果想让宝宝视力不受损，可以多给他们吃些玉米。
但是，需要提醒各位家长的是：只有在黄色的玉米中才含有叶黄素和玉米黄质的成分，而白色玉米中是没有的。所以，在平时只有多吃一些黄色的玉米才会对宝宝的视力起到保护的作用。
钙含量接近乳制品
科学检测证实，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
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